Узбекистан, овощной рынок
Киргизия и Казахстан полны желания осваивать европейский рынок
продуктов питания. Однако проблема собственной продовольственной
безопасности остается актуальной.
Центральноазиатские сельхозпроизводители хотят покорить Европу.
При этом проблема собственной продовольственной безопасности
остается актуальной.Эти и другие темы обсуждались на международном
агробизнес-форуме, прошедшем в пятницу, 10 апреля, в
Бишкеке.
Центральноазиатские сельхозпроизводители
хотят покорить Европу. При этом проблема собственной
продовольственной безопасности остается актуальной.Эти и другие
темы обсуждались на международном агробизнес-форуме, прошедшем в
пятницу, 10 апреля, в Бишкеке.
Министерства торговли Киргизии и Казахстана в ходе агрофорума
активно ратовали за продвижение сельхозпродукции в странах ЕС.
Глава министерства экономического развития и торговли Киргизии
Акылбек Жапаров сказал, что в республике лишь только одна область
сельского хозяйства может произвести мощный скачок и завоевать свою
нишу на мировом рынке, в том числе и европейском.
в немецком супермаркете
«Планов наших громадье»
По словам представителя Министерства индустрии и торговли
Казахстана Нурлана Токсеитова, сейчас их ведомство ведет активную
работу по поиску уникальных рынков сбыта. В частности, ведомство
провело исследование, что в Германии в эмигрантской среде большим
успехом пользуются семечки и кумыс. В этой связи Министерство
индустрии и торговли Казахстана сейчас занимается продвижением
казахских товаров в этой стране.
«Уникальность кумыса в том, что это специфичный продукт. Он имеет
такие свойства, которые ценятся в частности в Японии, в Европе,
потому что он обладает целебными свойствами. И не только кумыс у
нас есть масса примеров, где наша национальная продукция мы хотим
вывезти ее в Японию и Европу. Например, казы – это конина»,
говорит Нурсеитов.
«Во Франции это мясо стоит бешеных денег. Почему? Потому что там
оно не выращивается, у нас это в большом объеме. Мы должны наладить
поставки и сделать пиар этой продукции. Это будет задача для страны
— для того, чтобы это было узнаваемым, как вот, например, тот же
швейцарский сыр», — размышляет чиновник.
Впрочем, планам экспансии мешают устаревшие способы хранения и
транспортировки сельхозпродуктов. По экспертным подсчетам, до 30%
продукции сельхозпроизводителей Киргизии и Казахстана приходит в
негодность в результате транспортировки. Такая картина в целом
характерна для всех производителей сельскохозяйственной продукции
центрально-азиатского региона.
Эксперты, затронувшие проблему высоких потерь центрально-азиатских
сельхозпроизводителей, предлагают обучиться региональным фермерам
системе доведения продукции до потребителей у специалистов
Евросоюза, где потери при транспортировке сельхозпродуктов
минимальны. «Для этого необходима активная поддержка
государственных организаций, которые могли бы инициировать
стажировки или еще какие-либо программы по получению европейского
опыта региональными фермерами», — заявляют участники форума.
Ждать ли населению региона повышения цен?
Пожалуй, одним из наиболее важных вопросов для
сельхозпроизводителей и потребителей их продукции является вопрос
динамики цен на продукты питания. К слову, стоимость некоторых
продуктов за последний год возросла вдвое-втрое. Как сообщил
Deutsche Welle директор Центра агробизнеса в Киргизии Торогул
Беков, в этом году рост цен на продукты продолжится.
«Ожидается рост цен на 15-20%. Эта волна пройдет по
центрально-азиатскому региону… но если все государства будут
проводить сбалансированную политику, то унас больших потрясений не
ожидается».
Цены на сельскохозяйственную продукцию выросли
в два раза
В Казахстане пока не решаются делать прогнозы. По словам Нурлана
Токсеитова, «у нас самый низкий процент инфляции, это порядка 9% в
прошлом году и я считаю, что все будет зависть от мировых рынков и
изменения цен. Это может как-то повлиять косвенно на изменение цен
в Казахстане. Здесь прогнозировать, в условиях кризиса еще… Это
такая сфера, где цены зависят от многих других факторов, поэтому
говорить убедительно трудно».
Продовольственная безопасность обеспечена будет, но не все
чиновники знают как
Импорт различной продукции, в том числе и пищевой, в Киргизию
составляет сейчас почти 80%. Замминистра экономического развития
Киргизии Кошматов заверил, что киргизстанцы могут быть абсолютно
уверенными в том, что государство принимает все необходимые для
этого меры. Однако замминистра экономического развития не смог
ответить на вопрос, какие конкретные меры предпринимает для
обеспечения продовольственной безопасности руководство страны: «Вы
знаете, я всего месяц на этой должности работаю, поэтому вы меня не
мучайте своими вопросами».
Автор: Саида Юсупханова
Редактор: Михаил Бушуев